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どこへ行っても美味珍味 渡辺文雄(俳優)(著) 角川春樹事務所 - @Books

どこへ行っても美味珍味 (グルメ文庫)

著者渡辺文雄(俳優)
出版社角川春樹事務所
発売日2005年04月
サイズ文庫
価格704 円

旅の中で出会う初めての異食文化。山の幸、海の幸、酒の幸。未見聞の食材はけしてつきることはない。一関での本当に美味いそば、北海道のウニ、江戸前天ぷら・今昔、富山湾の珍魚、ハモの刺身とハモのしゃぶしゃぶ、沖縄の海草…。美味をもとめて日本全国を飛び回った俳優にして名エッセイストの著者が贈る、珠玉のエッセイ集。

文庫 > 人文・思想・社会
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず

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