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たった3品で繁盛店はできる! 居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方 宇野隆史(著) 日経BP - @Books

たった3品で繁盛店はできる! 居酒屋の神様が教える小さな商売のつくり方

著者宇野隆史
出版社日経BP
発売日2018年06月15日頃
サイズ単行本
価格1,650 円

繁盛店をつくる武器は、本当においしい料理が三品あれば十分。誰でも一国一城の主になれる繁盛店の基本。店づくり、接客、人材育成、商品づくりー。居酒屋の神様が語る小さな商売のコツ。

ビジネス・経済・就職 > 産業 > 商業
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