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スープ・レッスン 有賀薫(著) プレジデント社 - @Books

スープ・レッスン

著者有賀薫
出版社プレジデント社
発売日2018年09月
サイズ単行本
価格1,430 円

夏バテ予防にゴーヤのほろにがスープ。ほっくり甘いにんじんの塩スープ。じっくりくつろぐ、じゃがいもと塩豚のポトフ。寒さ知らず、白菜の塩しょうがスープ…メインの野菜はひとつ。味付けは最小限。旬の野菜をたっぷり味わう究極のシンプルレシピ。

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