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おいしい山野菜の王国 (コミュニティ・ブックス　農と食の王国シリーズ)

著者	桜庭昇 / ザ・コミュニティ
出版社	日本地域社会研究所
発売日	2017年11月
サイズ	単行本
価格	1,100 円

自然な山野菜の薬効成分と採り方・育て方・食べ方

山菜採りで、旬を感じる。自分で野菜を育て、安心・安全な食を心がける。健康な暮らしに役立つガイドブック！山菜採り・無農薬の自家菜園づくり３０年の経験から、健康づくりにも役立つ本物の情報をおしみなく紹介！シリーズ第３弾！！

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