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【バーゲン本】専門医が教える高血圧でも長生きする本

著者	島田　和幸
出版社	（株）幻冬舎
発売日
サイズ	単行本
価格	715 円

血管の老化を食い止める！　食材＆味付け、8つのコツで美味しく減塩・減カロリー　・酸味●レモン・酢・すだち・かぼすー素材の味をより美味しく　・スパイス・香味野菜●しょうが・にんにく・とうがらし・ごまー味と香りが料理のアクセントに　・うまみ●かつおぶし・こんぶー塩分なしでもおいしい天然だし　・大豆・大豆製品●油揚げ・納豆・豆腐ー血圧調整に役立つ良質なたんぱく源　・青魚

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