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安全が食べたい (朝日文庫)

著者	アエラ編集部
出版社	朝日新聞出版
発売日	2002年11月30日頃
サイズ	文庫
価格	550 円

産地偽装、食品添加物、無登録農薬…。ＢＳＥ問題発覚後もとどまることを知らない「食」への不信。安全神話が崩壊した今だからこそ、知っておかなければいけないことがある！「偽装表示はこう見抜け」「これは避けよう添加物一覧」「安心の作り手」など、安全に美味しくご飯を食べるための情報が満載。

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