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ベルギーパティシエがていねいに教える 定番だけど極上の焼き菓子 レソンシエル(著) KADOKAWA - @Books

ベルギーパティシエがていねいに教える 定番だけど極上の焼き菓子

著者レソンシエル
出版社KADOKAWA
発売日2021年11月17日頃
サイズ単行本
価格1,430 円

大好きな焼き菓子も!一流の味を家庭で楽しめる。サクサクのガレット、しっとりマドレーヌ、香ばしいクッキーなど定番焼き菓子から、オリジナルカヌレ、知る人ぞ知る欧州伝統菓子・メローケーキまで、パティシエの技をていねいにレクチャー!

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > お菓子・パン

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