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台所の相談室
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マンネリにならない鍋レシピのコツが知りたい「お粥しゃぶしゃぶ」、家でチャーハンを作る極意を教えて!「かきたまあんかけチャーハン」、短時間で作れる、ちゃんとした手料理は?「フライパン蒸し」、ぽたぽた漬けってどんな味?「ぽたぽた漬け」、妻へ感謝を込めて料理を作ってあげたいのですが「ミートソースパスタ」など、日々の暮らしと季節の行事に役立つエッセイ&レシピ全50点。「食べることは、暮らすこと」。食べる=台所にまつわる日々の疑問に飛田さんがレシピ&エッセイで丁寧に回答。「喜びのタネまき新聞」(ダスキン刊)の好評連載が1冊に!
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
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