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食べる屁理屈 (学研M文庫)

著者	村松友視
出版社	Gakken
発売日	2001年06月
サイズ	文庫
価格	638 円

食べ物について、一言も二言もあるという人は多い。ただ、その言及の多くは“味について”である。味や質についてうんぬんするのは野暮。ものを食べたり、酒を飲んだりする時には、味じゃない。そこにまつわりついている話がおいしい。「食べ物が織り成す風景みたいなものに神経を横這いさせ、自分好みの風景へ見るもの全てを取り込んだ」という村松流の屁理屈がおもしろい。

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