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高雄病院「糖質制限給食」朝　昼　夕　14日間完全プログラム　糖尿病・肥満改善が自宅でできる！

著者	江部康二
出版社	講談社
発売日	2013年11月29日頃
サイズ	単行本
価格	1,650 円

「一般的なカロリー制限食」の糖質量は１食７０〜８０ｇ、３食で２１０〜２４０ｇの糖質を摂取します。そのため、食後高血糖が引き起こされます。対して…「糖質制限給食」は１食の糖質量２０ｇ以下、３食で６０ｇ以下。よって、血糖値コントロールが可能なのです。

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