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「育つ土」を作る家庭菜園の科学 有機物や堆肥をどう活かすか 木嶋 利男(著) 講談社 - @Books

「育つ土」を作る家庭菜園の科学 有機物や堆肥をどう活かすか (ブルーバックス)

著者木嶋 利男
出版社講談社
発売日2014年12月19日頃
サイズ新書
価格1,012 円

家庭菜園で難しいのが土作り。野菜をうまく育てるには、土の由来を知り、土壌微生物の働きを頭に入れ、有機質肥料や堆肥などを上手に使い分ける必要がある。本書では、土作りに関する基礎知識から、コンパニオンプランツや連作・輪作など、土の力を活かす作付け方法まで解説する。

新書 > 科学・医学・技術
美容・暮らし・健康・料理 > ガーデニング・フラワー > 野菜作り
ビジネス・経済・就職 > 産業 > 農業・畜産業

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