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土井家の「一生もん」2品献立 (講談社のお料理BOOK)

著者	土井善晴
出版社	講談社
発売日	2004年12月09日頃
サイズ	単行本
価格	1,650 円

お天気と相談して、素材をじっと見つめて「きれいだね」って言われるのを目標に、今夜のおかずを作る。そんな台所仕事は楽しいーと、土井先生が教えてくれた。そろそろ、「家庭料理のベーシック」を手に入れよう。おいしく作った普通のおかずで、ごはんにしよう。

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