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食いものの恨み (講談社文庫)
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著者 | 島田雅彦
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出版社 | 講談社
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発売日 | 2007年10月
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サイズ | 文庫
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価格 | 649 円
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内臓も余すところなく使い切ってアンコウのドブ汁をこしらえ、書庫を沖縄の墓室に見立てて泡盛を育て、最高級奈良漬を食べ終えた床でパパイヤを漬ける。名古屋の味噌蔵から韓国、インド、屋久島、厳寒の東北まで足を運び、中国のエピキュリアンのように、あらゆる食を味わい尽くす。痛快グルマン・エッセイ。
文庫 > 人文・思想・社会 美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
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![](http://hb.afl.rakuten.co.jp/hgc/g00q0721.m6cj71a4.g00q0721.m6cj8965/?pc=http%3A%2F%2Fbooks.rakuten.co.jp%2Frb%2F4932503%2F) みんなの感想
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