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食をめぐるほんとうの話 阿部 尚樹(著) 講談社 - @Books

食をめぐるほんとうの話 (講談社現代新書)

著者阿部 尚樹 / 上原 万里子 / 中沢 彰吾
出版社講談社
発売日2015年11月19日頃
サイズ新書
価格836 円

はじめて明かされる食の真実。すでにできてしまったしみ、そばかすがビタミンCによって消えることはなかった!食品添加物、三大栄養素とビタミン、健康食品、サプリメント、農薬、遺伝子組み換え、放射線…。虚実入り交じった情報を科学に基づいて整理しました!

新書 > その他
美容・暮らし・健康・料理 > 健康 > 家庭の医学

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