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ストウブで冷たいお菓子 (講談社のお料理BOOK)

著者	柳瀬久美子
出版社	講談社
発売日	2014年05月22日頃
サイズ	単行本
価格	1,540 円

ストウブが優れているのは保温性だけじゃない、保冷性も抜群！実は、冷やしたり、凍らせたりするお菓子作りにも最適。バニラアイスクリーム、ヨーグルトソルベ、カスタードプディング、ニューヨークチーズケーキ、ブラックチェリーのゼリー、カッサータ…ひんやり、おいしい３９レシピ。

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