読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス

ジェラート、アイスクリーム、シャーベット柳瀬久美子(著) 主婦の友社 - @Books

ジェラート、アイスクリーム、シャーベット (セレクトbooks)

著者	柳瀬久美子
出版社	主婦の友社
発売日	2011年06月
サイズ	単行本
価格	1,320 円

ライト＆リッチな45レシピ

牛乳で作る「さっぱりジェラート」、卵黄入りの「こっくりアイスクリーム」、乳製品なしの「シャーベット」と保存袋で作る「グラニテ」から、トッピングやソースのアイディア、かき氷のシロップ、パーティー向きアレンジまで、-１年じゅう使える入門書です。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > お菓子・パン