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小学館の図鑑 NEO 野菜と果物 板木 利隆(著) 小学館 - @Books

小学館の図鑑 NEO 野菜と果物 (小学館の図鑑NEO)

著者板木 利隆 / 畑中 喜秋 / 三輪正幸 / 吹春 俊光 / 横浜 康継 / 真木 文絵
出版社小学館
発売日2013年04月25日頃
サイズ図鑑
価格2,200 円

この図鑑では、主に日本で流通している野菜・果物など約700種類を紹介。野菜や果物はわたしたちにとって、「食べ物」であると同時に、とても身近な「植物」でもある。本書では、食べものとして、品種や栄養、生産量など、さまざまな情報を紹介すると同時に、植物としての生態や外見の特徴、成長のしくみなども、それぞれの視点でくわしく解説している。さらに家や学校で栽培できるように、栽培方法も掲載した。

絵本・児童書・図鑑 > 図鑑・ちしき

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