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鮨 すきやばし次郎 小野 二郎(著) 小学館 - @Books

鮨 すきやばし次郎

著者小野 二郎 / 山本 益博
出版社小学館
発売日2014年09月12日頃
サイズ単行本
価格1,100 円

JIRO GASTRONOMY

『すきやばし次郎』の年間を通じてのすし種と、江戸前のにぎりずしの食べ方を紹介。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず

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