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ウスケボーイズ 日本ワインの革命児たち 河合 香織(著) 小学館 - @Books

ウスケボーイズ 日本ワインの革命児たち

著者河合 香織
出版社小学館
発売日2018年10月05日頃
サイズ文庫
価格627 円

日本のワイン造りは、世界の常識からかけ離れていた。生食用ぶどうを使い、海外からワインやぶどう果汁を輸入して造ることも多かった。そのような状況に異を唱えた人物が、醸造家・麻井宇介だった。麻井の教えを受けた岡本英史、城戸亜紀人、曽我彰彦の3人は「ウスケボーイズ」と名乗り、日本では絶対に無理と言われたワイン用ぶどうの栽培から醸造までを一貫して手がけるワイン造りにすべての情熱を傾け始めたー。“本当の日本ワイン造り”に人生を捧げた青年たちの出会いと苦悩、葛藤そして成功までを追う小学館ノンフィクション大賞受賞作。

文庫 > 小説・エッセイ
科学・技術 > 工学 > その他
小説・エッセイ > 日本の小説 > 著者名・か行
美容・暮らし・健康・料理 > ドリンク・お酒 > ワイン

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