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平松洋子の台所 (新潮文庫)
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著者 | 平松洋子
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出版社 | 新潮社
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発売日 | 2008年05月
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サイズ | 文庫
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価格 | 649 円
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「電子レンジ、捨てるよっ」-家族に宣言し、平松さんは文明の利器を追放した。代わりに台所で活躍するのは…中国の蒸篭、韓国の石鍋、インドのスパイスボックス、李朝の灯火器、タイの石うす、ブリキの米びつ。古い水道管を花器にしたり野菜を飾ったり。少しの時間と手間、身近な道具をめでる目で、毎日はこんなにもゆたかで美しくなる。暮らしの達人の日常を紹介する。
文庫 > 人文・思想・社会 文庫 > 美容・暮らし・健康・料理 美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
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