読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス

私の食べ歩き (中公文庫)

著者	獅子文六
出版社	中央公論新社
発売日	1999年10月18日頃
サイズ	文庫
価格	817 円

自称グウルマンの著者が、日本・中国・西洋の美味を求める毎日を、軽妙な筆致でつづる。フランス滞在で磨きをかけた食の感性、日々の惣材にも見出すうまさ、戦中戦後の統制下にあっても衰えぬ食への執念-文士や画家との交友など、著者の人柄がにじむエピソードにもあふれた、食味随筆の傑作。

美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
文庫 > 人文・思想・社会