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味な旅 舌の旅 宇能 鴻一郎(著) 中央公論新社 - @Books

味な旅 舌の旅 (中公文庫 う1-4)

著者宇能 鴻一郎
出版社中央公論新社
発売日2022年02月22日
サイズ文庫
価格946 円

新版

芥川賞作家にして、官能小説の巨匠。唯一無二の作家・宇能鴻一郎が、日本各地の美味・珍味を堪能しつつ列島を縦断。喰いつき、口にふくみ、汁をすすり、飲み下す…食も官能も生命力の源。貪婪と食欲と精緻な舌で味わいつくす、滋味豊かな味覚風土記。新たにエッセイ「男の中の男は料理が上手」を収録。

文庫 > 人文・思想・社会
小説・エッセイ > ノンフィクション > 文庫(ノンフィクション)
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