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アニマルサイエンス4　ブタの動物学　第2版田中　智夫(著) 東京大学出版会 - @Books

アニマルサイエンス4　ブタの動物学　第2版 (アニマルサイエンス　第2版)

著者	田中　智夫
出版社	東京大学出版会
発売日	2019年09月06日頃
サイズ	全集・双書
価格	4,180 円

寝る子は育つーーよく食べ，よく眠り，清潔好きなブタ．かれらのからだや行動をわかりやすく解説し，食糧だけではなく，実験動物や伴侶動物としてのブタについてもアニマルウェルフェアに着目しながら紹介する．初版の出版から約20年の研究動向をふまえて改訂．第1章　イノシシからブタへーーイノシシの家畜化　ブタの祖先としてのイノシシ　イノシシからブタへの道のり　ブタの品種第2章　雑食・胴長・鼻力ーーブタのからだとそのしくみ　長い胴と大きなお尻，そして鼻　子どもからおとなへーーブタの生殖の生理　暑さは苦手かーー環境とブタの生理　雑食の帝王　見る・聞く・嗅ぐ，そして覚える第3章　清潔好きな動物ーーブタの行動　よく食べ，よく眠るーーブタの1日　仲間との関係ーーブタの社会　産めよ殖やせよーーブタの繁殖と子育て　ブタもストレスを感じるーー失宜行動第4章　早熟・早肥・多産ーー家畜としてのブタ　世界のブタ　ブタを殖やす　ブタに喰わせる　ブタを食べる　ブタの病気第5章　これからのブタ学ーーブタとヒトの未来　近代のブタ生産　ブタの福祉（ウェルフェア）　実験動物としてのブタ　異種移植ドナーとしてのブタ　伴侶動物としてのブタ補章　最近の動向　アニマルウェルフェアの考え方の進展とブタの管理　ブタの認知能力・情動および学習能力に関する最近の知見　マイクロピッグの登場あとがき第2版あとがき Pig Science, 2nd Edition (Animal Science 4) Toshio TANAKA

科学・技術 > 生物学