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「植物の香り」のサイエンス (NHK出版新書　716　716)

著者	塩田清二 / 竹ノ谷文子
出版社	NHK出版
発売日	2024年03月11日頃
サイズ	新書
価格	1,078 円

なぜ心と体が整うのか

ストレスや不安の軽減から脳機能の向上、治りづらい疾患の緩和・予防まで。植物の香りはなぜ、そしていかにして私たちの心身のコンディションに良い影響を与えるのか？昨今のめざましい研究から解明され、医療現場でも取り入れられているその具体的な効能を、第一人者がわかりやすく解説。ロングセラー『“香り”はなぜ脳に効くのか』に次ぐ、「香り」の科学の決定版！

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