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ロシア文学の食卓 (NHKブックス)
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著者 | 沼野恭子
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出版社 | NHK出版
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発売日 | 2009年01月
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サイズ | 全集・双書
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価格 | 1,276 円
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難解で深遠なイメージがつきまとうロシア文学。だが、実際はけっして暗く重苦しいものではない。即物的な「食」「料理」という観点に注目してみると、さまざまな食事風景が描写されてきたことに気づく。皇帝の豪華な晩餐に、素朴だが家族で囲む食卓…。食卓に現れる料理の数々は、ロシアの多様な地域性、宗教、ときには時代背景や思想をもわれわれの眼前にうつしだす。ロシア文学を、「食」というプリズムをとおして読みなおし、その多彩な世界を浮かびあがらせる、味わい深い一書。
人文・思想・社会 > 文学 > その他
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