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にちにいましちょっといい明日をつくる琉球料理と沖縄の言葉

著者	山本彩香
出版社	文藝春秋
発売日	2020年01月31日頃
サイズ	単行本
価格	1,595 円

予約が取れない伝説の店「琉球料理乃山本彩香」を閉じて以来、８４歳のいままで沖縄に居を置き、琉球料理の普及に努める著者。沖縄の伝統料理と黄金言葉を織り込みながら、人生を豊かに生きる術を語るー。ゴーヤーちゃんぷーるーやラフテーなど明日の自分をつくる琉球料理レシピも収録！

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