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「食」の自叙伝 (文春文庫)
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著者 | 文藝春秋
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出版社 | 文藝春秋
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発売日 | 1997年04月
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サイズ | 文庫
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価格 | 492 円
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ヒトが赤ん坊として生まれ、大人に成長するまでに、どこで、いつ、誰と何を食べたのかは、その人間の肉体と精神を決定づける重要な要素のひとつだろう。さまざまな環境で生まれ育った著名人たちに「食」を切り口にインタビューし、その語りを再現して構成した個人史。「あなたは何を食べて現在のあなたになったのですかー?」。
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず 文庫 > 人文・思想・社会
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