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神々の食 (文春文庫)

著者	池澤夏樹 / 垂見健吾
出版社	文藝春秋
発売日	2006年06月09日頃
サイズ	文庫
価格	733 円

食べ物を作るという仕事は、神様の仕事に近いものかもしれない…。現代人が失った豊かさを、いまだに秘めている沖縄。その食の伝統を支える人びと、新しい「沖縄産」に取り組む篤農家、南国ならではの味覚の数々。沖縄に移住した作家と、南方写真師が十年の歳月をかけて訪ね歩いた食の現場・三十五景。写真多数。

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