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人口と食糧 (農学教養ライブラリ-)
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著者 | 生源寺真一
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出版社 | 朝倉書店
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発売日 | 1998年10月
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サイズ | 全集・双書
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価格 | 3,520 円
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本書は、こんにちの人口と食糧の問題に強い関心を寄せる読者のためのテキストブックである。どのような問題がなぜ発生しているかを平易に解説すると同時に、なににどのように取り組めば問題を解決できるかという点に、思い切って踏み込んだ記述を行っている。社会科学の専門家が問題の構図を描き出し、自然科学の専門家が問題の解決に向けた具体的なアプローチを示唆したもの。
ビジネス・経済・就職 > 産業 > 農業・畜産業
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