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自炊者になるための26週
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著者 | 三浦哲哉
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出版社 | 朝日出版社
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発売日 | 2023年12月09日頃
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サイズ | 単行本
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価格 | 2,178 円
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“面倒”をこえて「料理したくなる」には?“ほぼ毎日キッチンに立つ”映画研究者による、26週(半年間)のメソッド。感覚を底上げする「名曲」のようなレシピ40以上。ブックガイドつき。「ヤンソンの誘惑」「鶏肉とパプリカ」「山形のだし」等々、古今東西の料理書を読みこんだ著者ならではのベストチョイス。
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
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