管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準拠 第11巻 給食経営管理論 第2版 給食と給食経営管理における関連項目の総合的理解

著者 日本栄養改善学会 / 市川 陽子 / 神田 知子 出版社 医歯薬出版 発売日 2024年04月05日頃 サイズ 全集・双書 価格 3,300 円 資格・検定 > 食品・調理関係資格 > 栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 > 医療関連科学・技術 > 管理栄養士 医学・薬学・看護学・歯科学 > 医療関連科学・技術 > 臨床検査技術

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