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基本の家庭料理

著者	田口成子 / 石沢清美
出版社	大泉書店
発売日	2005年09月
サイズ	単行本
価格	1,210 円

基本のおかずからアイデアレシピまで145皿のおいし

手作りのおかずが並ぶ豊かな食卓のために、基本の家庭料理からアイデアいっぱいの新・家庭料理まで１４５皿のおいしいおかずを満載しました。肉、魚、野菜、豆腐、お酒のおつまみにもなる小鉢料理、ごはんとパスタ、スープや鍋、サラダと漬けものなどなど、今夜のおかずにいますぐ役立つレシピ集です。

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