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ブルゴ-ニュワイン (ポケット・ブック)

著者	セレナ・サトクリフ / 山本博
出版社	三一書房
発売日	1989年05月01日頃
サイズ	単行本
価格	2,029 円

コート・ドール、シャブリ、シャロネーズ、マコネ、ボージョレの各産地を村単位（５０余村）で解説。村ごとの著者推薦の生産者（４１２社）をとりあげ、ワインの評価を明記。生産者一欄では２３７業者の栽培面積、生産量、お推めワインを紹介。複雑さで知られるブルゴーニュ・ワインのすべてが完璧に手軽に理解できます。

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