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ポリ袋でかんたん！甘酒＆酒粕でつくる天然酵母パン

著者	梶晶子
出版社	河出書房新社
発売日	2022年10月25日頃
サイズ	単行本
価格	1,694 円

オーブントースターやフライパンでも焼ける！

自家製の天然酵母は、甘酒や酒粕で、かんたん手づくり。ポリ袋（または密閉容器）に材料をぜんぶ入れたら、約３分シャカシャカふるだけ。でき上がった生地は、オーブンはもちろん、オーブントースターやフライパンでも焼けちゃいます。そう、自家製天然酵母のパンづくりって、結構かんたん！しかも、すごくおいしくて、体調や気分までｈａｐｐｙに。この本があれば、ご飯を炊くのと同じように、おうちで気楽に天然酵母のパンが焼けます！

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