読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス

ご当地「駅そば」劇場 (交通新聞社新書)

著者	鈴木弘毅
出版社	交通新聞社
発売日	2010年08月
サイズ	新書
価格	880 円

48杯の丼で味わう日本全国駅そば物語

「駅そばなんて、どこで食べても一緒」なのだろうか。本書は、北は北海道から南は九州までの駅そばを３０年にわたって食べ歩いた著者が、とくにおすすめの「ご当地駅そば」を、最新の取材データにもとづき、すべて写真入りで紹介する。地域文化と鉄道文化が融合した、そこに行かなければ味わえない、それぞれのグルメ世界を、食べ歩きの旅に出る前に、まずは本書でご賞味あれ。

新書 > その他
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > グルメガイド
ビジネス・経済・就職 > 産業 > 商業
ビジネス・経済・就職 > 流通