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うつ・パニックは「鉄」不足が原因だった

著者	藤川徳美
出版社	光文社
発売日	2017年07月19日頃
サイズ	新書
価格	814 円

あなたの不調は、「鉄・タンパク不足」の症状かもしれないー。日本女性の大半は、貯蔵鉄（フェリチン）が空っぽの状態で、諸外国て比べても日本人の鉄不足は深刻だ。しかし普通の検査では見逃されてしまい、また日本では鉄不足への認識が甘いため、多くの人が自分の鉄欠乏に気付いていない。著者は近年、うつ病やパニック障害の患者に「高タンパク・低糖質食＋鉄剤」療法を取り入れたところ、精神科薬を脱し鉄剤投与のみとなり治療を終了（完治）する患者を続出させている。地球上で最も多く存在する元素、鉄（Ｆｅ）。最初の生物、シアノバクテリアをはじめ植物も動物も、鉄なしではエネルギー代謝を維持できず、神経伝達物質やホルモンの合成も滞る。多数の症例を交えながら、鉄・タンパク摂取の重要性を伝える。

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