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わたしの台所 (光文社文庫 さー7-3)
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著者 | 沢村 貞子
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出版社 | 光文社
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発売日 | 2006年06月13日頃
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サイズ | 文庫
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価格 | 704 円
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「番茶も出花。お茶に大切なのは、のみごろである。…つまり、美味しいものを食べるためには、すべて、ころあいこそが大事」下町育ちの著者は、日々の暮らしを心豊かにしたいと願い、質素で昔ながらの生活の知恵を大切にし、一日一日を丁寧に生きた。高齢化が進むなかで、古き良き時代の暮らしぶりを描き、失われつつある風習を現代の人たちに伝える好エッセイ集。
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