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なぜ、横浜中華街に人が集まるのか (祥伝社新書)
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著者 | 林兼正
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出版社 | 祥伝社
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発売日 | 2010年09月
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サイズ | 新書
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価格 | 836 円
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全国各地で商店街が疲弊し、「シャッター通り商店街」は大都会の中にも広がっている。そんな風潮をよそに、横浜中華街には年間二三〇〇万人が全国各地から集まってくる。これほど多くの人々を吸い寄せる魅力はどこにあるのだろうか。著者は、横浜中華街の「町づくり」に三〇年以上携わってきた横浜中華街発展会協同組合の理事長。老舗の名店「萬珍樓」の社長でもある。「あそこに行けば何かがある」と思わせる町をどう作っていったのか。成功した「町づくり」の影には、「町は経営で再生する」という強い信念と秘策があった。
ビジネス・経済・就職 > 産業 > 商業 新書 > 美容・暮らし・健康・料理
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