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肉はシンプルに漬ける! 塩・酒・発酵調味料が肉をおいしくする 堤 人美(著) 新星出版社 - @Books

肉はシンプルに漬ける! 塩・酒・発酵調味料が肉をおいしくする

著者堤 人美
出版社新星出版社
発売日2021年11月02日頃
サイズ単行本
価格1,430 円

肉を塩、酒、発酵調味料に漬けるとうまみ&風味アップ!あとは焼くだけ、炒めるだけ!保存もできる!いつものお肉がぐんとおいしくなる!66品。

美容・暮らし・健康・料理 > ドリンク・お酒 > 酒・焼酎・カクテル
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