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「うつ」は食べ物が原因だった！ (青春新書インテリジェンス)

著者	溝口徹
出版社	青春出版社
発売日	2009年06月
サイズ	新書
価格	847 円

あなたの心は、あなたの食べたものでできている！なぜなら、心の働きにかかわる脳内神経伝達物質は、栄養素によってつくられるからだ。栄養素の不足や血糖調節異常は「うつ」とよく似た症状を示すが、著者は栄養指導により多くの精神症状を改善してきた。本書では、うつに陥りやすい現代人の食事の問題点や、心に効く食べ方を解説する。

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