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世界史を動かしたワイン (青春新書インテリジェンス)

著者	内藤博文
出版社	青春出版社
発売日	2023年04月04日頃
サイズ	新書
価格	1,100 円

キリスト教とワインの関係を決定づけた「最後の晩餐」、１４世紀のペスト禍以降、２つの異なる味が生まれたブルゴーニュ、イングランド王の領地となることで一大産地となったボルドー、ナポレオン戦争後、フランスの救世主となったシャンパンの力、低迷していたイタリアワインを復活させた１９世紀のイタリア統一運動、ウクライナのワイン文化を破壊したソ連のペレストロイカ、ワインには世界史のさまざまな物語が凝縮されている。

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