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料理の哲学 三国清三(著) 青春出版社 - @Books

料理の哲学 (青春文庫)

著者三国清三
出版社青春出版社
発売日2009年12月20日頃
サイズ文庫
価格880 円

「五人の神様」から学んだ三ツ星のエスプリ

料理を愛する世界中の人へ。「奇跡の一皿」を生み出すミクニの秘密とは。

人文・思想・社会 > 歴史 > 伝記(外国)
文庫 > 人文・思想・社会

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