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大切な人がきっと喜ぶ もてなし&持ちよりレシピ
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気の置けない友人同士、家族同士で集まるホームパーティー。招く側、招かれる側ともにちょっと緊張しつつも、みんなで食卓を囲む時間はかけがえのないものです。この本では“おもてなし上手”の4人の料理家に、食卓に映えるとっておきのレシピと、背伸びしすぎない、自然体のテーブルコーディネート術をうかがいました。急なお呼ばれの日に便利な「持ちよりレシピ」も満載です。
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