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血糖値を下げる簡単メニュー

著者	井上　修二 / 宗像　伸子
出版社	成美堂出版
発売日	2022年06月21日頃
サイズ	単行本
価格	1,430 円

この本で紹介している食事法は簡単。難しい栄養知識や食品のエネルギーを知らなくても、糖尿病のコントロール食がすぐに始められます。料理も簡単でおいしいものばかりです！朝、昼、夕食のメニューは、それぞれ主食、主菜、副菜の中からお好みの料理を選んでメニューを決めます。その日の気分や買い物事情によって組み合わせができ、とても便利！身長や１日の活動量などによって、個々人の摂取エネルギーは異なります。この本のレシピは１日の摂取エネルギーが１２００、１４００、１６００、１８００ｋｃａｌの４段階に対応していますから、自分に合ったコースを選んで、メニューを作ることができます。コントロール食につきものの、めんどうなエネルギー計算をしなくても、自然にエネルギーや栄養のバランスがとれる食事ができます。

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