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すし語辞典 新庄 綾子(著) 誠文堂新光社 - @Books

すし語辞典

著者新庄 綾子 / ぼうずコンニャク 藤原昌高
出版社誠文堂新光社
発売日2019年08月01日頃
サイズ単行本
価格1,760 円

寿司にまつわる言葉をイラストと豆知識でシャリッと読み解く

寿司ネタ、魚介類、調理法、衛生管理、道具、しきたりなど、寿司にまつわる言葉をイラストたっぷりで紹介。

美容・暮らし・健康・料理 > その他
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