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おうちすし

著者	野本やすゆき（谷中　松寿司）
出版社	世界文化社
発売日	2019年10月08日頃
サイズ	単行本
価格	1,430 円

かんたんなのに、おしゃれで可愛い

東京・谷中の人気店「松寿司」三代目に教わる新しいすし＆伝承すし。海鮮ちらしずし、ラップにぎり、サラダずし、手巻きずし、ホムパや手土産に、わが家で楽しむ５５レシピとおすし屋さんのプロの技。

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