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現代サ-ビス商業概論 本間幸作(著) 税務経理協会 - @Books

現代サ-ビス商業概論

著者本間幸作 / 渦原実男
出版社税務経理協会
発売日1996年06月15日頃
サイズ単行本
価格2,883 円

科学的意義の商品とはカール・メンガーのいうとおり交換・売買の対象とされるあらゆる「モノ」を指すと定義されるに至り、無形のサービスも当然にその中に含まれる。本書はそうした意味でサービス商品の範囲を広く捉え、これを取引対象とする商業の現状概観の説明を意図した。

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美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > グルメガイド

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