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地球温暖化と日本の農業農業・食品産業技術総合研究機構(著) 成山堂書店 - @Books

地球温暖化と日本の農業 (気象ブックス)

著者	農業・食品産業技術総合研究機構
出版社	成山堂書店
発売日	2020年06月
サイズ	全集・双書
価格	2,420 円

気温上昇によって私たちの食べ物が変わる！？

地球温暖化がこのまま進むと、暖かい地方の特産品が北国でとれたり、海外から運んでいた果物が日本で栽培できたりするようになります。温暖化は良いことばかりではなく、北の大地で冬を越す野良イモや、これまで日本で暮らせなかった雑草や害虫への新しい対策が求められます。これら農業と食料に及ぼす地球温暖化の影響と対応策について、日本最大の研究機関が最新の研究成果をご紹介します。

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