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売れない時代の成功戦略

著者	草野秀雄
出版社	エベイユ
発売日	2010年04月
サイズ	単行本
価格	1,540 円

500店黒字経営のラーメン店が明かす「繁盛」を呼び

黒字店舗５００店の成功の鍵は…誰でもおいしいラーメンが作れる方法の構築。出店者側に極力負担をかけないシステム作り。目先の儲けだけに走らず、時代の一歩先を予測すること。お客さんのため、出店者のためという姿勢を貫くこと…不況にこそ強い繁盛店成功術。

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