読んだ本・読みたい本を簡単登録、読書ソーシャルサービス ようこそ ゲストさん新規登録ログイン@Booksとはヘルプ
フランス料理基本用語新訂 辻調理師専門学校(著) 大修館書店 - @Books

フランス料理基本用語新訂

著者辻調理師専門学校 / エコール辻東京
出版社大修館書店
発売日2007年11月
サイズ単行本
価格1,650 円

料理の勉強のために基本的にどうしても身につけておかねばならない用語のみを収録。技術の習練を機能的に覚えるのに役立つ解説をつけ、新規の単語、用例等を追加した新訂版。

語学・学習参考書 > 語学学習 > フランス語
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > 和食・おかず
美容・暮らし・健康・料理 > 料理 > フランス料理

みんなの感想

まだ感想はありません。


登録している読者



この本を読んだ人はこんな本も読んでいます


教訓を生かそう!日本の自然災害史(全4巻セット)
0件

シェニール織とか黄肉のメロンとか
評価:3.0 1件

だんだんできてくる 道路
評価:3.0 1件

だんだんできてくる 橋(4)
評価:3.0 1件

だんだんできてくる ダム
評価:3.0 1件




Copyright (C) @Books All Rights Reserved   楽天ウェブサービスセンター